Samedi 15 décembre : Atelier de fabrication et dégustation d'empanadas + Milonga Fleur

Samedi 15 décembre, l'Atelier Fleur et l'association Abrace s'associent pour vous proposer un atelier inédit de fabrication et de dégustation d'empanadas, les fameux chaussons criollos, c'est à dire de Buenos Aires. Relleno (préparation de la farce), repulgue (façonnage des chaussons à la main) et horneado (cuisson au four), nous allons découvrir tous ensemble, en travail d'équipe, tous le processus de la fabrication d'une empanada. Chacun repartira bien sûr avec les fruits de son labeur. Le tout en profitant du charme et du parquet de de la Milonga Fleur.

18h-20h : Atelier de fabrication et de dégustation d'empanadas

20h-minuit : Milonga Fleur

Chez Fleur, 4 bis avenue de la pêcherie, 95630 Mériel. Tarifs : Atelier empanadas = 20 euros, entrée à la milonga inclue. Entrée à la milonga = 10 euros. Contact / inscriptions : 06 61 89 89 99 ou latelierfleur@gmail.com